COSA FARE A FIRENZE
INIZIATIVE CULTURALI
4° WE OTTOBRE 2020 CON
IL GIARDINO DI RACHEL
Rachel Valle _ Guida Turistica Qualificata Abilitata

Mail: [email protected]
https://francescarachelvalle.com
Cell. 3807385327
SALVA LA DATA!
MERCOLEDI’ 21/10 ORE 20:30
A CENA CON LEONARDO DA VINCI alla TRATTORIA PALLOTTINO
Il Giardino di Rachel insieme alla Storica Trattoria Pallottino organizza una cena prelibata assai particolare Mercoledì 21/10 ore 20:30 - “A CENA CON LEONARDO DA VINCI “ accompagnata da racconti e aneddoti del GENIO che seppe anche trattar di cucina! sarà la nuova cena a tema che si svolgerà ogni 1° e 3° mercoledì di ogni mese. Il Menù è stato studiato esclusivamente per l’evento proposto. “Era tanto piacevole nella conversazione che tirava a se gl’animi delle genti”. Vasari così descrive ne “Le vite” Leonardo da Vinci, il veramente mirabile pittore, scultore, teorico dell’arte, musico, scrittore, ingegnere meccanico, architetto, scenografo, maestro fonditore, esperto d’artiglieria, inventore, scienziato.
Per Soli Adulti
MENU’ CENA/DEGUSTAZIONE CON LEONARDO da VINCI.
Le RICETTE di Leonardo da Vinci sono documentate dagli scritti lasciati nel Codice Atlantico, possiamo desumere chel’artista fiorentino conosceva e sperimentava anche in cucina miscelando erbe o spezie. Tra queste utilizzava la curcuma, l’ aloe, lo zafferano, i fiori di papavero, i fiordalisi, le ginestre, l’olio di semenza di senape e olio di lino.
La cena sarà a degustazione, lo “Scalco” propone 7 portate di “Cucina Nova”, Il “Datifero” (cameriere) servirà ai gentili commensali:
1. FRITTELLINE DI SALVIA di MAESTRO MARTINO da COMO.
2. GLI OCCHI DI PANE di MAESTRO BARTOLOMEO SCAPPI.
(Gnocchi di Pane di corte)
3. RISOTTO SFORZA.
(Riso allo zafferano)
4. TORRETTA di ZUCCHINI di LIONARDO di Ser PIERO da VINCI.
5. FRITTATA alle ERBE SELVATICHE.
6. CREMA FRITTA.
7. ACQUA DI ROSE del MORO
il coppiere Ser JACOPO mescerà
- Acqua e Vino
- Caffè
GIORNO: MERCOLEDI’ 21 OTTOBRE
ORA: 20:30
PUNTO D’INCONTRO: 20:15 PIAZZA SANTA CROCE
(Vicino a Via Torta)
LUOGO DELLA CENA: TRATTORIA PALLOTTINO,
Via Isola delle Stinche 1/R
COSTO (TUTTO INCLUSO): € 20,00 a PERSONA
POSTI NUMERATI: 15 PARTECIPANTI
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA:
Rachel Valle: Cell. 3807385327
Alessandra Ristoratrice Trattoria Pallottino: Tel. 055 - 260 88 87
VENERDI’ 23/10 ORE 20:15
PASSEGGIATA ESOTERICA
FIRENZE SACRA & ERMETICA
IL GIARDINO DI RACHEL VI INVITA AD UNA PASSEGGIATA CULTURALE MOLTO PARTICOLARE: PASSEGGIATA ESOTERICA, FIRENZE SACRA ED ERMETICA 2° TOUR, UN PERCORSO ALLA SCOPERTA DELL’ICONOGRAFIA DEL SACRO LEGATO ALLA VIA DELLA SALVEZZA DELLO SPIRITO ATTRAVERSO IL SIMBOLO E L’ARMONIA DELLA SOPHIA…
GIORNO: VENERDI’ 23/10
ORA: 20:15
DURATA: 2 ORE Ca.
PUNTO INCONTRO: DAVANTI CHIESA SANTA MARIA NOVELLA
COSTO VISITA GUIDATA:
1 ADULTO: € 12.00
GLI AMICI A 4 ZAMPE SONO BENVENUTI
LA VISITA CI SARA’ SOLO CON IL MINIMO DI 8 PARTECIPANTI
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA A:
IL GIARDINO DI RACHEL
Rachel Valle - Florence Guide
MAIL: [email protected]
Cell. 380 7385 327
https://francescarachelvalle.com/
SABATO 24/10 ORE 11:00
PASSEGGIATA MEDIEVALE
LE TORRI DI FIRENZE